ニュージーランド産ジャズ林檎

ニュージーランド産ジャズ林檎です。
通称スナックアップル。
直径6.5cm高さ6.5cm。
かなり小振りの林檎です。
硬めの食感に適度な酸味が売り。
インド林檎や国光、紅玉に近い感じでしょうか？
なかなか　んまいですね。
鞄に入れておいて小腹が空いたらカリカリ食べるというのが、本場スタイルなんだとか。
南半球産故に夏にも美味しく頂けるニュージーランド産ジャズ林檎。
そのまま食べるだけで無く、料理やデザートにも使ってみたいですね。
マルナカで購入いたしました。