んまい
2014年4月2日水曜日
春薩摩旬あがり・蔵の神
山元酒造の 春薩摩旬あがり・蔵の神です。
蔵付き酵母の事を蔵の神というそうです。
この山元酒造の蔵付き酵母は甘口なんだそうです。
確かに、心地好い甘さでマイルドな味わいです。
お湯割りにしても、その甘さが楽しめます。
芋焼酎が苦手な人もこれならきっと飲めてしまうんじゃあないでせうか?
秋の新焼酎に春の旬あがり。
芋焼酎の季節ものも見逃せないですね。
ひょっとしたら夏のヴァージョンとかも出たりするんでしょうか?
楽しみではありますが・・・
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