テイラーズ・８０エーカーズ・シラーズ・ヴィオニエ

オーストラリアの　テイラーズ・８０エーカーズ・シラーズ・ヴィオニエです。

シラーズとヴィオニエの組み合わせなんてフランスでは考えられないけど、オーストラリアでは結構あるそうですね。

シラーズ64%、ヴィオニエ6%。

でも、その6%が効いているんですよね。

プラムにアプリコットにスパイスのアロマ。

そこにヴァニラにチョコレートにディップされたチェリー。

とのテイスティング・ノートがあります。

シラーズのスパイシーさがありながら、ヴィオニエ由来の柔らかさもある。

なかなか複雑な味わいが　んまいです。

福島のウルルで購入いたしました。