2015年4月25日土曜日

神泉





糸満の上原酒造の 神泉です。
3年古酒60%で43度。
電子技法によるマイナスイオン効果を活用しているそうです。
派手さは無いもののしっかりしたボディがあります。
加水してもボランスが崩れることは無く、柔らかい甘さが広がります。
マイナスイオン効果で二日酔いしにくいそうですが、この味わいはつい飲み過ぎてしまいそう。
んまい泡盛の一つであることは間違いございません。
お湯割りで頂くのにベストかも知れません。
少し現れる苦味・渋味も心地良か。

0 件のコメント:

コメントを投稿