パクマム

ミーツ・リジョナル９月号を見て即買いに行った　パクマムです。

神戸・北野の　ベトナムごはん　コムコカ特製。

もりたんぼのフレッシュ・パクチーに唐辛子、ニンニク等を加えたペースト。

パクチー好きには堪らない１瓶。

キーマカレーにもピッタリでした。

焼き鯖寿司にもご機嫌。

チキンにまぶして焼いても　んまし。

ラム肉のソテーにも抜群の相性。

そのうちにパクマムご飯とかも炊いてしまいそうな勢いです。

常備アイテムの一つに間違い無くなりそうでございます。