メゾン・ルイ・ジラール・マコン・ヴィラージュ

イオンで購入した　メゾン・ルイ・ジラール・マコン・ヴィラージュです。

フランスのワインなんて久し振りですね。

３月の　プティ・ギロー以来かな？

マコンはそれこそ２０年振り位。

それも、1300円台で買えるんですね。

ニュー・ワールド物とはどこか一味違う様な。

深い黄金色で、黄色い果実と白い花のフレッシュな香り。ミネラルのエッジがテロワールを呼び起こしながら、完全なバランスのとれたボディは、ビロードのような明るさによって支えられます。

っていう、なかなか難解な説明がありましたが。

ヴァニラ系やトロピカルフルーツ系じゃない味わい。

これがミネラル感なんでしょうね。

とても柔軟性のある丸いバランス。

さすがと思わせる　んまさ。

こういう酸味が少ない、しかし、味わいのあるワインを料理に使うべきなのかも。

リピート有りの１本でございます。